Honey Go Bad?

Không, và đó là thức ăn duy nhất không làm hỏng

Mật ong không đi xấu. Trong thực tế, nó được công nhận là thực phẩm duy nhất không hư hỏng. Nó sẽ, tuy nhiên, kết tinh (trở nên dày và có mây) theo thời gian. Nếu điều này xảy ra, chỉ cần tháo nắp ra khỏi bình, đặt nó vào một cái chảo nước và đun nóng trên lửa nhỏ cho đến khi mật ong trở về độ đồng nhất ban đầu của nó. Nếu mật ong của bạn là trong một thùng nhựa, trước tiên đổ nó vào một hộp chứa khác.

Giữ một chiếc đồng hồ gần trên nồi của bạn, và điều chỉnh nhiệt xuống khi cần thiết.

Bạn không muốn nước sôi. Việc tiếp xúc mật ong với nhiệt độ quá cao sẽ tiêu diệt các enzim có lợi trong mật ong của bạn.

Đang vội?

Bạn cũng có thể hâm nóng mật ong trong lò vi sóng. Chỉ cần nấu nó trong 30 giây, khuấy đều, và đun nóng lại cho đến khi đường tan lại vào mật ong. Chỉ cần biết rằng phương pháp này có khả năng tiêu diệt tất cả các enzyme có lợi và đặc tính tìm thấy trong mật ong sống. Bởi vì điều này, bạn chỉ có thể muốn sử dụng phương pháp vi sóng để khử tinh thể tiệt trùng. Tất cả những phẩm chất đặc biệt đó sẽ bị mất tích từ mật ong.

Lưu trữ mật ong và mẹo sử dụng

Để giữ cho mật ong không bị kết tinh sớm, bảo quản mật ong ở nhiệt độ phòng. Lưu trữ mật ong trong tủ lạnh sẽ làm cho nó kết tinh nhanh chóng, và không cần thiết vì nó không bị hỏng.

Để đảm bảo rằng không có mật ong nào bị lãng phí, hãy xịt cốc hoặc thìa đo bằng dầu ăn hoặc cho vào nước nóng trước khi bạn đo mật ong.

Điều này sẽ làm cho mật ong rơi ngay ra khỏi cốc hoặc muỗng khi bạn thêm nó vào một công thức, vì vậy không có gì bị bỏ lại phía sau. Như đắt tiền như mật ong là những ngày này, bạn chắc chắn không muốn rửa bất kỳ của nó xuống cống.

Nếu bạn có một nắp đậy bị mắc kẹt, hãy chạy bình dưới nước nóng trong một phút để làm mềm mật ong được làm cứng xung quanh vành.

Nắp phải nới lỏng ngay khi bạn bật lại.

Honey Substitute

Nếu bạn đã hết mật ong, bạn có thể sử dụng một số sản phẩm thay thế , cho đến khi bạn có thể đến cửa hàng cho một cái lọ khác. Thật vậy, có hơn 70 thành phần bạn có thể thay thế cho mật ong , từ hạnh nhân và chiết xuất vani đến allspice và thậm chí cả bia.

Thông tin thêm về thời hạn sử dụng của thực phẩm

Trong khi bạn đang tự hỏi về việc bao lâu mật ong kéo dài, hãy dành thời gian để tìm hiểu về thời hạn sử dụng của thức ăn đựng thức ăn , thời hạn sử dụng của thực phẩm đông lạnhthời hạn sử dụng của thực phẩm đông lạnh . Ngoài ra còn có câu trả lời dễ dàng cho các câu hỏi về thời hạn sử dụng như sau: