Sử dụng Clever và Yummy cho Kem Nặng
Đừng để kem thừa của bạn bị lãng phí. Đọc tiếp để tìm hiểu những cách giàu trí tưởng tượng, ngon miệng và thiết thực để sử dụng thực phẩm đa năng này.
Làm kem chua
Kem chua có vị ngon hơn nhiều so với các loại thương mại mà họ bán ở cửa hàng tạp hóa. Chỉ cần trộn kem thừa còn lại của bạn với một thành phần khác, và bạn sẽ được trên con đường của bạn để làm cho lô hàng đầu tiên của bạn.
Làm bơ
Sử dụng cuối cùng của kem nặng của bạn để làm bơ tự chế.
Thực hiện một mẻ nhỏ bằng cách lắc kem trong lọ, hoặc làm một mẻ lớn bằng cách đánh kem trong máy trộn hoặc máy xay sinh tố cho đến khi tất cả sữa tách ra. Đây là một dự án thực sự thú vị để làm với trẻ em.
Làm kem hoặc kem
Biến kem thừa còn lại của bạn thành một cái cớ để điều trị: Làm kem tự làm. Sau đó, sử dụng nó để bánh kếp, bánh, kem sundaes, hoặc cà phê.
Ngoài ra, hãy ném kem nặng vào máy làm kem và thưởng thức một mẻ kem vani tự làm. Nếu bạn không có một nhà sản xuất kem, bạn có thể làm kem trong máy xay sinh tố hoặc không có thiết bị đặc biệt nào cả. Chỉ cần thực hiện tìm kiếm trên web nhanh chóng và bạn sẽ có nhiều mẹo để sử dụng kem nặng để tạo kem.
Tăng cường Pasta, Súp và Trứng của bạn
Bạn không cần phải sử dụng kem nặng để tạo ra một món ăn hoàn toàn mới; sử dụng nó để nâng cấp mì ống, súp và trứng của bạn:
- Pasta: Một ít kem làm cho món mì ngon hơn. Cho vào sốt cà chua, hoặc dùng nó để làm Alfredo.
- Súp: Thêm một chút kem nặng vào súp để làm cho chúng ngon hơn, hoặc thử một số món súp kem như kem, bông cải xanh, khoai tây, tỏi tây và hơn thế nữa. Để tránh bị quăn, hãy thêm kem vào cuối thời gian nấu.
- Trứng: Chỉ cần thêm một giật gân để cải thiện hương vị và kết cấu của trứng của bạn. Đó là một cách dễ dàng để biến một món ăn hàng ngày thành một thứ gì đó đặc biệt.
Nếu bạn cảm thấy một chút tham vọng hơn, ricotta, mascarpone - một loại phô mai Ý dày đặc, có thể lây lan được - và rất nhiều loại phô mai khác dễ làm ở nhà.
Giữ Kem Nặng Tươi và Lời Khuyên Khác
Nặng kem thực sự có một cuộc sống tủ lạnh thực sự dài . Nếu một trong các đề xuất được đề cập trước đây có vẻ tốt nhưng bạn không muốn làm ngay, hãy nhét kem vào phía sau tủ lạnh (nơi lạnh nhất và ít bị đánh ngã nhất) và sử dụng sau.
Nếu bạn thiếu thời gian, bạn cũng có thể đóng băng kem nặng , vì vậy sẽ dễ dàng sử dụng trong công thức nấu ăn sau này. Kem đông lạnh vẫn sẽ roi và làm tất cả những gì bạn cần nó để làm. Nếu bạn không muốn đóng băng kem nặng hoặc lo lắng về việc nó sẽ giữ được lâu, hãy cân nhắc việc chuyển sang loại kem có chất béo nặng. Bạn có thể giữ nó trong phòng đựng thức ăn của bạn và trộn nó bất cứ khi nào bạn cần - và trong bất cứ số lượng nào bạn cần - do đó loại bỏ tất cả các thức ăn thừa trong tương lai.