Thưởng thức nó trong mùa tắt
Những gì bạn cần
- Spaghetti squash
- Tấm nướng
- Dao
- Colander
- Bát trộn lớn
- Túi hoặc thùng chứa đông lạnh
Dưới đây là Cách thực hiện
- Cắt bíp spaghetti của bạn một nửa theo chiều dọc và múc hạt.
- Đặt quả bí trên một tấm nướng cắt bên và nướng ở 375 F trong 30 đến 40 phút, hoặc cho đến khi mềm.
- Để cho bóng quần nguội đi. Sau đó chạy một ngã ba theo chiều dọc qua thịt để tách nó thành sợi. Mong đợi để có được khoảng 1 1/4 chén sợi mỗi pound spaghetti squash.
- Đặt bí trong một cái chao và đặt cái chao lên trên một tô trộn lớn. Che và bảo quản trong tủ lạnh qua đêm. Điều này sẽ cho phép nước dư thừa chảy ra từ bóng quần để nó không sũng nước khi bạn sử dụng nó sau này. Nếu đó là một mùa mưa, một lượng nước tuyệt vời sẽ cạn kiệt. Đừng bỏ qua bước này. Đó là bí mật để đóng băng bíp spaghetti với kết quả tốt.
- Đổ tất cả các túi bí vào túi hoặc hộp chứa an toàn. Bóp hết tất cả không khí dư thừa, ghi nhãn và ghi ngày vào túi và đóng băng.
Lời khuyên
- Lưu hạt bí và nướng chúng cũng giống như hạt bí ngô. Tất cả các hạt bí đỏ đều có thể ăn được.
- Nếu bạn đã biết làm thế nào bạn sẽ được sử dụng squash spaghetti của bạn, hãy tiếp tục và chia nó thành số tiền mà bạn sẽ cần cho công thức nấu ăn của bạn vào túi tủ đông riêng biệt. Hãy chắc chắn viết số cốc trên mỗi túi.
Làm thế nào để chọn Spaghetti Squash
Nếu bạn muốn các loại thực phẩm có vị ngon khi chúng ra khỏi tủ lạnh, điều quan trọng là phải bắt đầu bằng cách cho các loại thực phẩm chất lượng vào tủ đá. Đối với squash spaghetti, có nghĩa là chọn squash mà cảm thấy vững chắc và nặng cho kích thước của nó và bỏ qua bất kỳ có điểm mềm, vết nứt, hoặc thân cây bị hư hỏng.
Thật dễ dàng để chỉ chọn bíp spaghetti hoàn hảo khi bạn mua nó từ cửa hàng tạp hóa hoặc chợ nông dân, nhưng nếu bạn đang phát triển của riêng mình và bí của bạn không hoàn hảo hoàn hảo? Không vấn đề gì. Chỉ cần ăn squash blemished của bạn trước khi nó có một cơ hội để xấu đi về chất lượng và tiết kiệm của bạn blemish-miễn phí squash cho tủ đông.
Một cách khác để lưu trữ Spaghetti Squash
Nếu không gian tủ đông của bạn bị hạn chế, bíp spaghetti cũng có thể được bảo quản trong một không gian khô ráo, thoáng mát trong một đến hai tháng. Nó tốt nhất trong độ ẩm cao, vì vậy một tầng hầm là lý tưởng. Để tối đa hóa tuổi thọ lưu trữ, squash spaghetti cần được chữa khỏi trước. Điều này đòi hỏi phải để lại nó ở một nơi ấm áp, nắng trong một đến hai tuần, do đó, da có một cơ hội để tạo thành một lớp cứng, bảo vệ. Chỉ lưu trữ bóng quần không có vết bẩn với thân ba inch. Squash với thân cây bị hư hỏng hoặc ngắn sẽ xấu đi nhanh chóng vì vậy chúng không đáng để lưu trữ.
Xem thêm: