Đừng để nó trong tủ lạnh để đi xấu
Thêm nó vào bánh quy và các loại bánh nướng khác
Gấp một vài thìa kem chua vào công thức bánh quy của bạn cho bánh quy flakier. Bí quyết này cũng làm việc kỳ diệu cho bánh kếp. Nhưng đừng dừng lại ở đó.
Kết hợp kem chua vào bánh và công thức nấu ăn muffin, và chúng sẽ trở nên mềm hơn và có hương vị hơn. Nếu bạn có một công thức có vẻ ngọt ngào, hãy thêm kem chua là cách tuyệt vời để làm dịu nó.
Làm trứng Deviled
Nâng cấp công thức trứng yêu thích của bạn bằng cách sử dụng kem chua thay cho mayo. Nó sẽ cung cấp cho trứng một hương vị phong phú hơn, thơm hơn.
Salad tốt hơn và khoai tây
Trao đổi trong kem chua cho một số - hoặc tất cả - của mayonnaise trong mì ống và công thức nấu ăn salad khoai tây. Hãy thử một hỗn hợp 50-50 của mayo và kem chua cho tốt nhất của cả hai thế giới.
Một Dip lành mạnh cho đĩa rau của bạn
Kết hợp kem chua còn sót lại của bạn với một túi trang trại hoặc hỗn hợp sốt hành tây của Pháp để ngâm mình nhanh chóng để thưởng thức với rau tươi hoặc khoai tây chiên. Làm hỗn hợp mặc quần áo của riêng bạn nếu bạn đang cố gắng tránh các hỗn hợp mua tại cửa hàng.
Trong một Soup
Một muỗng kem chua luôn là một trang trí tuyệt đẹp cho súp rau kem và có thể được sử dụng để quay xuống ớt cay quá.
Như Sandwich Spread
Hãy thử kem chua thay vì mayo trên bánh mì. Hương vị tangy sẽ nâng cao trải nghiệm, đặc biệt là với các loại thịt phong phú như thịt bò nướng hoặc thịt lợn kéo.
Trong trứng của bạn
Trứng cho bữa ăn sáng hoặc trứng cho bữa ăn tối, mỗi có thể được hưởng lợi từ kem và sang trọng của một muỗng kem chua.
Khuấy nó vào trứng, trong khi bạn đang nấu chúng, hoặc thêm một con búp bê ngay trước khi ăn.
Trên bánh kếp và bánh kếp
Hãy suy nghĩ về kem chua như người anh em họ hữu ích của bơ bạn có thể đặt trên bánh kếp của bạn bây giờ. Nó đặc biệt phù hợp với công thức nấu bánh kếp và bánh crepe.
Đóng băng kem chua của bạn cho sau này
Kem chua thường tốt trong khoảng ba tuần sau khi nó được mở ra. Nếu bạn quá bận rộn để làm bất cứ điều gì với kem chua của bạn bây giờ, đóng băng nó cho đến khi bạn có nhiều thời gian hơn. Trong khi đóng băng thay đổi kết cấu của kem chua, sự khác biệt là không thể phát hiện trong các món ăn nấu chín. Chỉ cần nhét bồn tắm trong tủ đông cho đến khi bạn rảnh rỗi hoặc khám phá ra bạn cần nó cho một công thức.
Sử dụng nó làm người khởi xướng cho một lô mới
Bạn có thể sử dụng kem chua còn sót lại như là món khai vị cho một mẻ kem chua mới . Hãy thử nó, và bạn sẽ ngạc nhiên trước việc dễ dàng tạo ra loại kem chua của riêng bạn, và nó ngon hơn bao nhiêu so với những thứ được mua ở cửa hàng. Nó chỉ mất hai thành phần và khoảng một phút thời gian của bạn.
Chuyển sang Kem chua dạng bột
Nếu bạn không bao giờ có vẻ có kem chua trên tay khi bạn cần nó, hoặc bạn luôn luôn đấu tranh để tìm ra những gì để làm với thức ăn dư thừa, xem xét chuyển sang kem chua bột.
Nó có thể được tái tạo giống như sữa bột bất cứ khi nào bạn cần và bất cứ số lượng nào bạn cần. Bạn có thể sẽ không tìm thấy nó trong cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn vì nó là một loại mặt hàng đặc sản, nhưng nó đủ dễ dàng để đặt hàng trực tuyến.
Hãy suy nghĩ về việc thêm bơ sữa bột và kem nặng vào tủ đựng thức ăn của bạn. Thật tuyệt khi có trên tay, và nó giải phóng không gian trong tủ lạnh.