Làm cho cửa hàng-Mua hoặc Homemade Last Longer
Lưu trữ ngắn hạn
Để đóng băng bánh mì tự làm trong ít hơn ba tuần, hãy bọc nó trong một ít giấy bọc nhựa, giấy bạc hoặc giấy đông sau khi nó nguội hoàn toàn và đông lạnh.
Đặt bánh mì mua tại cửa hàng trực tiếp vào tủ đá. Túi nhựa mà nó đến sẽ giữ cho nó được bảo vệ trong một vài tuần. Để đóng băng cuộn và bánh, đặt chúng bên trong một túi tủ đông và đóng kín.
Lưu trữ dài hạn
Nếu bạn có kế hoạch để giữ cho bánh mì đông lạnh trong hơn ba tuần, bọc nó chặt chẽ trong bọc nhựa. Sau đó quấn lại trong giấy hoặc giấy tủ đông. Viết ngày trên bánh mì của bạn trước khi dán nó vào tủ đông và cố gắng sử dụng nó trong vòng sáu tháng.
Để Thaw Bánh mì
Đơn giản chỉ cần đặt một ổ bánh trong tủ lạnh qua đêm. Các lát riêng lẻ có thể đi thẳng vào lò nướng bánh. Khi họ nướng, họ cũng sẽ tan băng.
Mẹo làm lạnh bánh mì:
- Nếu bạn mất một thời gian dài để ăn một ổ bánh mì, hãy cắt bánh của bạn trước khi cho vào tủ đá. Điều này sẽ cho phép bạn rút ra chỉ những gì bạn cần
- Tiết kiệm thời gian bằng cách nướng nhiều ổ bánh mì cùng một lúc và đóng băng phần bổ sung.
- Tiếp tục chuẩn bị bữa ăn cho kỳ nghỉ của bạn bằng cách làm cho tất cả bánh mì của bạn và cuộn một vài tuần trước khi khách của bạn đến và sau đó popping chúng vào tủ đông. Sau đó, chỉ cần rã đông chúng trong tủ lạnh qua đêm và làm ấm chúng ngay trước khi bạn ăn.
- Đóng băng bột bánh mì thay vì bánh mì đã hoàn thành. Nó sẽ chiếm ít không gian hơn và cho phép bạn thưởng thức bánh mì mới nướng bất cứ khi nào bạn muốn. Bạn thậm chí có thể quăng nó trong lò đông lạnh. Chỉ cần giữ một mắt trên bánh mì của bạn vào cuối thời gian nướng của nó và thêm phút thêm khi cần thiết. Bạn có thể thấy rằng phải mất thêm 15 phút để nướng.
Các cách khác để sử dụng thêm bánh mì
Nếu bạn không muốn kết hợp một không gian tủ đông, bạn cũng có thể dùng thêm bánh mì để làm bánh mì hoặc bánh mì kẹp. Miễn là bạn sấy khô chúng đúng cách, chúng sẽ ổn định như là phiên bản được mua tại cửa hàng và chúng sẽ ngon hơn vì bạn có thể tùy chỉnh chúng theo khẩu vị của bạn.
Bánh pudding là một cách tuyệt vời để sử dụng thêm bánh mì. Nó có thể được thực hiện trong lò hoặc crockpot và chỉ mất vài phút để ném cùng nhau. Kiểm tra 10 sử dụng cho bánh mì cũ và bạn có thể tự hỏi tại sao bạn đã bao giờ nghĩ đến việc đóng băng bánh mì dư thừa của bạn.
Cổ phần trên Bánh mì giá rẻ
Điền vào tủ đông của bạn với bánh mì cũ từ một cửa hàng bánh mì. Bạn sẽ trả khoảng 75 phần trăm ít hơn bạn sẽ ở cửa hàng tạp hóa.