Cách thu hoạch quả óc chó đen

01 - Xác nhận tìm kiếm của bạn

02 - Thu thập quả óc chó đen của bạn

Quả óc chó màu đen chứa tannin, một chất ngon ngọt, sẽ làm bẩn tay bạn trong nhiều ngày, vì vậy hãy chắc chắn đeo găng tay trước khi bắt đầu. Sau đó, chỉ đơn giản là thu thập tất cả các quả óc chó màu đen được đặt trên mặt đất, và đặt chúng trong túi hoặc giỏ, vì vậy bạn có thể lôi chúng về nhà để chế biến.

03 - Loại bỏ các Husks khỏi quả óc chó đen của bạn

Một khi bạn đã thu thập quả óc chó màu đen của bạn, đó là thời gian để loại bỏ trấu. Đặt trên một đôi giày cũ mà bạn không quan tâm, và cuộn quả óc chó đầu tiên dưới chân của bạn. Vỏ trấu nên trượt ngay. Sau đó, lặp lại quá trình với các quả óc chó còn lại.

Nếu bạn có rất nhiều quả óc chó để làm, bạn cũng có thể đặt chúng ra trên đường lái xe và lái xe của bạn qua chúng nhiều lần để loại bỏ tất cả các trấu của họ cùng một lúc. Điều này hoạt động tốt, nhưng sẽ chặn đường lái xe của bạn, vì vậy chỉ cần ghi nhớ điều đó, nếu bạn quyết định đi tuyến đường này.

Lưu ý: Đừng lo lắng nếu bạn thấy bất kỳ con giun nào bên trong vỏ trấu. Đây là những con ruồi trấu, nhưng chúng hiếm khi ảnh hưởng đến các loại hạt. Các hạt được bảo vệ rất tốt bởi vỏ cứng của chúng.

Quăng tất cả vỏ trấu trong thùng rác khi bạn hoàn thành. Bạn có thể bị cám dỗ để ném chúng vào đống phân ủ của bạn, nhưng không làm điều đó; chúng chứa một hóa chất, được gọi là juglone, mà ức chế sự phát triển của thực vật. Đó là lý do bạn không thấy nhiều thứ mọc xung quanh cây óc chó màu đen.

04 - Rửa sạch quả óc chó đen

Với vỏ trấu đã bị loại bỏ, bây giờ bạn chỉ còn lại quả óc chó trong vỏ của chúng và tất cả các mảnh màu đen gắn liền với chúng. Đặt các loại hạt vào một cái xô, và xịt chúng bằng một cái ống để loại bỏ càng nhiều gunk càng tốt.

Quăng bất kỳ hạt nào trôi nổi; đó là dấu hiệu cho thấy thịt hạt không được tạo thành đúng cách. Sau đó, đặt quả óc chó ra khô.

Nếu bạn chọn để chúng bên ngoài để khô, hãy chắc chắn rằng chúng được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp, mưa và sóc. Một màn hình trong hiên hoặc outbuilding là lý tưởng.

05 - Chữa quả óc chó đen

06 - Cách để Lưu trữ Quả óc chó Đen

Đặt cược tốt nhất của bạn, tuy nhiên, là để vỏ các loại hạt, và đóng băng chúng. Nếu bạn làm điều này, họ sẽ kéo dài vô thời hạn. Dưới đây là thông tin thêm về lưu trữ và đóng băng các loại hạt:

• Làm thế nào để lưu trữ Nuts đúng cách
• Tra cứu thời hạn sử dụng của các loại hạt đông lạnh và các thực phẩm đông lạnh khác

07 - Làm thế nào để Crack Black Walnuts

Nó rất phổ biến cho thịt hạt để có được chia thành từng mảnh trong quá trình nứt. Nếu bạn thực sự muốn toàn bộ hạt, ngâm quả óc chó trong một vài giờ trước khi bạn crack chúng. Các loại hạt sẽ hấp thụ một lượng nhỏ nước và ít có khả năng bị vỡ. Nếu bạn quyết định đi tuyến đường này, hãy để các hạt đậu ở nhiệt độ phòng trong một ngày trước khi bạn đóng băng chúng, vì vậy chúng không bị cháy.

Quan tâm đến việc học cách thu hoạch các loại hạt khác?

Xem các bài viết này để biết thông tin về cách thu hoạch hồ đào, quả óc chó Anh, hạt dẻ và thậm chí cả hạt thông:

• Hướng dẫn nhận dạng hạt cây
• Khi nào để thu hoạch hạt và thực phẩm khác Foraged