Cách làm kem dâu

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp thay thế rẻ tiền cho các cửa hàng bán kem đắt tiền? Sau đó, hãy thử làm cho phiên bản dâu tây dễ dàng này trong sự thoải mái của nhà bạn với số tiền rất ít. Ngoài việc ít tốn kém hơn so với kem mua trong cửa hàng, bạn có thể kiểm soát hàm lượng đường để có một vòng quay lành mạnh hơn trên một món ăn phổ biến quanh năm.

Những gì bạn cần

Các thành phần duy nhất bạn sẽ cần là 2 chén dâu tây toàn thân với thân cây và lá bỏ đi, 1 cốc sữa, và đường trắng hoặc nâu để nếm thử.

Những thành phần này sẽ làm từ 6 đến 8 viên kem, tương đương với kích thước cho những người bạn mua ở siêu thị. Nếu dâu tây khó đến quanh năm, nơi bạn sống, trữ trên dâu tây tươi khi vào mùa và giữ trong ngăn đá trong túi khí. Bạn cũng có thể thay thế dâu tây tươi cho dâu tây đông lạnh nhưng chắc chắn để kiểm tra hàm lượng đường nếu bạn đang ăn kiêng.

Chuẩn bị

Đặt dâu tây, sữa và đường có đường trong máy xay, và xung cho đến khi mịn. Hãy chắc chắn để hương vị hỗn hợp trong khi pha trộn, do đó bạn có thể thêm đường khi cần thiết.

Đổ hỗn hợp popsicle vào một khuôn popsicle, chèn gậy, và đóng băng. Bạn không cần phải chạy ra ngoài và mua một khuôn popsicle trên Amazon. Cốc giấy đứng đầu với lá nhôm sẽ làm tốt như một công việc như một khuôn popsicle.

Sau khi chúng cứng lại, bạn sẽ muốn nhả kem ra khỏi khuôn bằng cách nhấn chìm đáy khuôn trong nước ấm trong một hoặc hai phút.

Hãy chắc chắn rằng nước không quá nóng, và đừng nhấn chìm quá lâu hoặc kem sẽ tan chảy. Khi nới lỏng, kem sẽ trượt ra ngoài.

Tùy chỉnh kem của bạn

Bạn có thể sử dụng công thức tương tự này bằng dâu tây đông lạnh của bạn hoặc các loại quả mọng khác như quả việt quất, mâm xôi, mâm xôi, hoặc sáng tạo và thử một hỗn hợp berry hỗn hợp.

Nếu bạn có quyền truy cập vào các loại thảo mộc tươi, thử nghiệm bằng cách thêm bạc hà tươi hoặc hoa oải hương vào công thức. Hoặc, đá nó lên một notch và xem những gì sẽ xảy ra khi bạn thêm một chút ớt cayenne để trộn. Bạn thậm chí có thể thêm rau bina hoặc màu xanh khác, như cải xoăn, để bổ sung dinh dưỡng. Nếu nó có vị tốt trong một sinh tố, nó sẽ có vị ngon trong kem của bạn.

Đối với kem kem, hãy thử thay thế một số hoặc tất cả sữa bằng sữa chua vani. Nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình, hãy mua sữa chua không có chất béo hoặc ít chất béo. Bạn cũng có thể muốn thử nghiệm với sữa chua Hy Lạp đặc biệt là kem. Đây là một công thức cơ bản tốt với rất nhiều phòng chân để làm cho nó điều trị cá nhân của riêng bạn. Chơi xung quanh cho đến khi bạn bắt đầu với hỗn hợp sành ăn tùy chỉnh của riêng bạn mà bạn không thể nhận được bất cứ nơi nào khác. Chỉ cần chắc chắn ghi chú chi tiết khi bạn đi cùng để bạn có thể tạo lại ghi chú sau này nếu nó trở nên tốt.

Tạo kem Pint-Sized

Miễn là bạn có một tủ đông và một khay đá khối, bạn có thể pha chế trà đá hoặc hỗn hợp nước chanh của mình. Chỉ cần đổ hỗn hợp popsicle dâu tây của bạn vào một hoặc nhiều khay đá. Khi cứng, hãy thêm khối popsicle vào bình trà đá hoặc nước chanh của bạn.

Các khối không chỉ trông thực sự ưa thích nhưng như các khối đá tan chảy, thay vì tưới xuống đồ uống, việc bổ sung dâu tây làm tăng hương vị.

Những popsicles có kích thước pint là niềm vui để thưởng thức bất cứ ngày nào nhưng đặc biệt là lễ hội cho các bên, và họ làm cho một mảnh cuộc trò chuyện tuyệt vời.