16 loại thảo mộc sẽ phát triển trong một khu vườn
Hãy nhớ rằng hầu hết các loại thảo mộc thích điều kiện tương đối khô. Vì các khu vực râm có xu hướng giữ độ ẩm trong một khoảng thời gian dài hơn, hãy chắc chắn rằng yếu tố đó vào lịch tưới của bạn. Trong thực tế, bạn thường có thể để lại các loại thảo mộc bóng mờ để tự bảo vệ mình, trong tất cả nhưng điều kiện khô khan nhất.
Một số loại thảo mộc, như bạc hà, xâm lấn và do đó được trồng tốt nhất trong các thùng chứa. Làm một chút nghiên cứu trước khi bạn trồng bất cứ thứ gì, đảm bảo rằng bạn đang sử dụng đúng không gian và tàu. Xem xét để lại không gian thêm giữa các loại thảo mộc, vì vậy mặt trời có thể tiếp cận chúng. Phân bón quá mức sẽ dẫn đến ít các loại thảo mộc hương vị hơn, vì vậy hãy sử dụng phân bón một cách tiết kiệm.
16 loại thảo mộc sẽ phát triển trong một khu vườn
Angelica
Các nhà thảo dược khuyên bạn nên pha trà từ lá bạch đàn để khắc phục cảm lạnh và các vấn đề về tiêu hóa.
Bee balm
Cây lâu năm thân thảo này trong họ bạc hà tạo ra những bông hoa có màu sắc rực rỡ và có nhiều công dụng trong nấu ăn.
Calendula (nồi cúc vạn thọ)
Calendula là một thực vật có hoa hàng năm tạo ra những bông hoa đầy màu sắc và có nhiều công dụng chữa bệnh.
Catnip
Catmint, loại nổi tiếng nhất trong số đó là catnip, thường được trồng cho các thuộc tính trang trí đẹp mắt của nó, mặc dù các chủ sở hữu mèo có thể có thêm động cơ.
Hoa chamomile
Nhà máy tinh tế nhưng đáng ngạc nhiên này làm cho một trà phổ biến và ngon, được làm từ cả lá và thân cây.
Rau ngò rí
Một loại thảo mộc mùa xuân tinh tế tuyệt vời trong món salad và đặc biệt ngon trong trứng tráng và các món trứng khác, chervil là một trong bốn loại thảo mộc chính cho hỗn hợp Pháp gọi là tiền phạt herbes (những loại khác là mùi tây, ngải, và hẹ).
Hẹ
Hẹ là một "thảo mộc kết tụ", có nghĩa là chúng phát triển chặt chẽ, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những không gian nhỏ. Các hương vị hành tây nhẹ hoạt động tốt trong vinaigrettes và bơ thảo mộc và cặp độc đáo với các món ăn trứng.
Rau mùi / Rau mùi
Loại thảo mộc hai nhiệm vụ này có thể được ăn như lá tươi (rau mùi) hoặc hạt khô (rau mùi). Nó phổ biến trong nhiều món ăn châu Âu và Ấn Độ.
tỏi
Tỏi rất dễ trồng và dễ sử dụng trong bất kỳ số lượng món ăn nào từ gần như mọi món ăn. Nó cũng được cho là để thúc đẩy sức khỏe tổng thể và chống lại cảm lạnh và huyết áp cao và cholesterol cao.
Lovage
Liên quan đến cà rốt, thì là, và caraway, lovage được sử dụng trong nhiều món ăn châu Âu và Địa Trung Hải.
Lemon Balm
Không nên nhầm lẫn với loài cỏ roi nước chanh gần gũi của nó, cỏ chanh được các nhà thảo dược nghĩ để giúp chống lại nhiều tai ương, bao gồm lo âu và căng thẳng.
cây bạc hà
Mint là một cây lâu năm khỏe mạnh sẽ lây lan nhanh chóng nếu không được bảo vệ. Nó cũng là một loại thảo mộc hương vị, được sử dụng trong cocktail, trà, món tráng miệng và nhiều hơn nữa.
Rau oregano
Một loại cây lâu năm dễ trồng khác, oregano là loại thảo mộc phổ biến tìm thấy một ngôi nhà trong nhiều món ăn Ý, Mexico và Tây Ban Nha.
Mùi tây
Một trang trí phổ biến, rau mùi tây cũng là một loại thảo mộc tươi ngon kết hợp đẹp mắt với nhiều món ăn.
Ý mùi tây lá rau mùi là một chút ngọt ngào hơn so với nhiều loại xoăn.
Sweet Woodruff
Một loại cây lâu năm thường được sử dụng làm lớp phủ đất khá đẹp, do các cụm hoa nhỏ, trắng, hình ngôi sao, cây gỗ ngọt ngào cũng tự hào về cả sử dụng thuốc và ẩm thực.
xạ hương
Đây là loại thảo mộc Địa Trung Hải có nhiều hương vị của vùng: tỏi, dầu ô liu và cà chua. Nó cũng được ngưỡng mộ vì tính chất sát trùng và chất bảo quản của nó.