Nhưng đó cũng là câu hỏi làm thế nào để lưu trữ hành khi bạn đã cắt nó thành một nửa và sử dụng một phần của một bóng đèn, hoặc bạn đã thái lát và thái hạt lựu nó.
Bao lâu bạn có thể giữ chúng, và làm thế nào?
Lưu trữ hành tây ngọt
Hành ngọt được sản xuất vào đầu mùa hè có độ ẩm cao và chúng sẽ không giữ được lâu. Để giữ chúng lâu hơn, Hội đồng Hành động Quốc gia đề nghị gói mỗi chiếc khăn giấy và giữ chúng trong tủ lạnh. Bạn sẽ cần phải sử dụng chúng trong vòng một vài tuần.
Lưu trữ củ hành khô
Hành tây hăng hái thu hoạch vào cuối mùa hè và đầu mùa thu có thể được lưu trữ trong nhiều tháng. Chúng có hợp chất lưu huỳnh (những thứ khiến bạn khóc khi bạn cắt chúng) giúp bảo vệ chúng. Hội đồng hành quân quốc gia cho biết để lưu trữ củ hành khô ở một nơi thông thoáng, mát mẻ và khô ráo. Bạn không muốn lưu trữ chúng trong một túi nhựa, họ cần phải thở.
Những gì bạn cần: pantyhose
- Kiểm tra tất cả các hành cho các điểm mềm, mốc hoặc các dấu hiệu hư hỏng khác. Chỉ hành tây hoàn hảo phù hợp cho việc lưu trữ lâu dài. Nếu họ đã nảy mầm, đừng nghĩ đến việc cất giữ chúng - hãy sử dụng chúng ngay lập tức.
- Cắt chân khỏi cặp pantyhose sạch sẽ.
- Thả một củ hành tây vào chân của cái chân đầu tiên, và buộc một nút.
- Tiếp tục thêm hành và buộc thắt nút cho đến khi cả hai chân đều đầy.
- Treo pantyhose ở nơi mát mẻ, khô ráo (một vị trí có nhiệt độ từ 40-45 ° là lý tưởng).
- Khi bạn cần một hành tây, chỉ cần cắt một khe ở phía bên của một trong những phần bị trói. Điều này sẽ cho phép bạn tái sử dụng pantyhose một lần nữa và một lần nữa. Lần sau, chỉ cần trượt hành tây vào phần qua khe.
Lời khuyên cho việc lưu trữ củ hành khô:
- Nếu hành tây được trồng trong nhà, hãy để chúng khô trước khi cất giữ.
- Tránh cất hành gần các sản phẩm khác. Nhiều loại trái cây và rau quả sẽ hấp thụ hương vị của hành tây.
- Hành tây cũng có thể được lưu trữ trong túi lưới hoặc bện.
- Mong đợi hành tây của bạn kéo dài đến tám tháng trong bộ nhớ.
Lưu trữ hành tây cắt
Nó là một truyền thuyết đô thị cắt hành là một nam châm cho vi khuẩn và virus. Trong thực tế, bề mặt cắt là có tính axit và có các hợp chất lưu huỳnh mà ức chế vi khuẩn và nấm mốc. Bạn có thể giữ hành tây cắt một khi bạn đã cắt vào bóng đèn hoặc thái lát hoặc cắt nhỏ chúng. Giữ chúng trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong bảy đến mười ngày, theo USDA và Hội đồng hành quân quốc gia. Bạn cũng có thể đóng băng thái lát hoặc hành tây xắt nhỏ để sử dụng trong công thức nấu ăn, mặc dù chúng sẽ không được sắc nét khi rã đông.