Đừng lãng phí tiền của bạn trên đường màu, nó dễ dàng hơn bạn nghĩ
Phần tốt nhất? Đó là siêu dễ dàng, rất nhiều niềm vui và khả năng màu sắc là vô tận và nó là một dự án tuyệt vời để làm với trẻ em.
3 điều bạn cần cho đường màu tự làm
Làm cho đường màu của bạn dễ dàng hơn bạn nghĩ.
Nó cũng có khả năng là bạn đã có mọi thứ bạn cần ngay trong nhà bếp của bạn.
- Đường cát, đường cát hoặc đường thô
- Màu thực phẩm (chất lỏng thường được ưu tiên hơn gel)
- Túi bánh sandwich bằng nhựa hoặc giấy sáp
Làm thế nào để làm cho đường màu
Đường tự chế có thể là bất kỳ màu nào bạn thích. Sử dụng biểu đồ trên hộp màu thực phẩm cho các màu cơ bản hoặc biểu đồ màu thực phẩm để đóng băng để tìm nhiều màu hơn.
Mẹo: Bạn có thể không cần sử dụng nhiều giọt như bạn muốn đóng băng, nhưng bạn có thể sử dụng tỷ lệ trên biểu đồ để đến gần màu bạn muốn.
- Đặt đường vào một túi dây kéo bằng nhựa hoặc trên một mảnh giấy sáp.
- Thêm một giọt màu thực phẩm và trộn cho đến khi màu sắc được phân bố đều khắp đường.
- Túi nhựa hoạt động hoàn hảo bởi vì bạn có thể nhào đường mà không có nhiều mớ hỗn độn.
- Tiếp tục thêm màu thực phẩm một giọt tại một thời điểm cho đến khi bạn hài lòng với màu sắc.
- Năm giọt màu thực phẩm thường sẽ tạo ra màu nhạt. Thêm nhiều hơn để tăng cường màu sắc.
- Phá vỡ bất kỳ cục u nào trong đường.
- Hoặc sử dụng đường màu của bạn ngay lập tức hoặc cho phép nó khô.
- Để làm khô đường, trải nó ra trong một lớp mỏng, thậm chí trên giấy sáp hoặc một tấm nướng bánh. Nó phải khô trong khoảng 15-20 phút.
- Lưu trữ trong hộp kín. Nó sẽ giữ trong một thời gian dài trong phòng đựng thức ăn, vì vậy hãy tạo ra một bó.
Lời khuyên cho đường màu tự chế
- Nếu đường của bạn đi ra tối hơn bạn muốn, chỉ cần thêm nhiều đường để trộn.
- Màu thực phẩm lỏng dễ trộn vào đường hơn. Nó ít dính hơn, vì vậy nó không bị vón cục như màu thực phẩm gel. Tuy nhiên, một số thợ làm bánh thích màu sáng hơn có thể với màu thực phẩm gel. Thử nghiệm và xem bạn thích điều gì.
- Đường màu có thể hơi gồ ghề. Sau khi nó khô, chạy nó qua một sàng hoặc sàng để trả lại cho kết cấu ban đầu của nó.
- Bạn cũng có thể sử dụng kỹ thuật này để tô màu dừa.
- Hương vị bạn đường bằng cách thêm một hoặc hai giọt chiết xuất trong khi tô màu nó.
- Khi rắc đường lên trên bánh quy hoặc bánh nướng phủ sương, hãy làm khi kem đóng băng đẹp và tươi. Đường sẽ dính tốt hơn và làm ít mớ hỗn độn.
Cách thú vị để sử dụng đường màu của bạn
- Sử dụng nó để trang trí các vành kính tại bữa tiệc tiếp theo của bạn.
- Rắc trên bánh bật, nấm cục và kẹo tự làm khác.
- Làm gà con marshmallow của riêng bạn.
- Whip lên màu đường tẩy tế bào chết để làm quà tặng.
- Thuê một máy kẹo bông và sử dụng nó để làm kẹo bông cho bạn bè của bạn.