Standbys cũ có được cuộc sống mới trong vô số cách
Nếu bạn đã lưu các khay nước đá cũ từ những ngày sản xuất tiền điện của bạn, hãy giải cứu chúng khỏi trạng thái vô dụng của chúng với những ý tưởng thông minh này về những công dụng mới cho những standbys cũ này.
01 - Cửa hàng thực phẩm cho bé
Thức ăn trẻ em tự chế biến rất tốt cho bé và dễ bảo quản khi bạn đóng băng trong khay nước đá. Đổ đầy từng ngăn vào đầu bằng hỗn hợp và đông cứng của bạn. Sau đó lấy ra số lượng khối mong muốn vào giờ ăn. Nếu bạn không chắc mình nên ăn bao nhiêu thì đây là hướng dẫn dễ dàng:
4 đến 6 tháng = 2 khối
6 đến 9 tháng = 4 khối
9 đến 12 tháng = 6 khối
Lưu ý: Những con số này là ước tính dựa trên kích thước thực phẩm mua tại cửa hàng. Luôn luôn hỏi ý kiến bác sĩ để xác định xem em bé nên ăn bao nhiêu.
02 - Thảo dược đóng băng
Bạn có trồng thảo mộc của riêng mình không? Đóng băng một số hương vị tươi mát trong vườn để sử dụng trong mùa đông. Điền vào các ngăn của một khay đá với các loại thảo mộc của bạn và chỉ cần một chút nước. Thaw một khối lập phương bất cứ lúc nào bạn cần để mùa một món ăn. Nếu bạn sẽ sử dụng các loại thảo mộc của bạn trong một món ăn nóng, không cần phải làm tan băng. Chỉ cần thả khối lập phương của bạn trực tiếp vào chảo và tiến hành với công thức của bạn.
03 - Freeze Leftover Eggs
annick vanderschelden photography / Getty Hình ảnh
Có một công thức gọi cho lòng đỏ trứng? Đừng bỏ những người da trắng trứng! Thay vào đó, hãy cố định chúng. Chúng có thể được lưu trữ trong một khay đá và tan băng khi cần thiết.
04 - Làm kem
Bạn không cần một khuôn popsicle ưa thích để làm cho kem của riêng bạn. Chỉ cần điền vào một khay đá với nước trái cây, bánh pudding, hoặc trái cây nghiền. Sau đó phủ bằng lá và chọc một thanh popsicle qua lá và vào từng ngăn. Dưới đây là hai công thức nấu ăn tuyệt vời mà bạn có thể thử:
Nếu bạn có một chút súp, nước ép cà chua, hoặc nước sốt còn sót lại sau khi bạn đã chuẩn bị một bữa ăn, khay đá khối là cách hoàn hảo để lưu trữ nó. Chỉ cần điền vào một khay với thức ăn thừa của bạn và đóng băng. Chuyển các khối vào một túi đông lạnh một khi chúng hoàn toàn đóng băng.
Một khối lập phương chứa bao nhiêu chất lỏng? Một khối băng thông thường tương đương với một ounce hoặc hai muỗng canh. Dưới đây là một số chuyển đổi để giúp bạn xác định số lượng khối bạn sẽ cần sử dụng trong công thức:
2 khối = 1/4 chén
4 khối = 1/2 chén
6 khối = 3/4 chén
8 khối = 1 chén
06 - Đóng băng rượu vang
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc kết thúc một chai rượu trong một buổi tối, đổ thêm vào một khay đá và lưu nó để sử dụng trong một công thức trong tương lai. Chỉ cần bật số lượng hình khối mong muốn vào chảo và nhiệt; không cần phải rã đông chúng trước khi sử dụng.
07 - Dùng làm khuôn kẹo
Nhận sôcôla tự làm để trông chuyên nghiệp được thực hiện có thể khó khăn ngay cả đối với những người đầu bếp giỏi nhất. Đây là một mẹo: Sử dụng một khay đá khối làm khuôn kẹo để làm cho tất cả các bộ sưu tập của bạn đồng đều về kích thước.
08 - Dùng làm khuôn xà phòng
ZenShui / Michele Constantini / Getty Hình ảnh
Chỉ định một khay nước đá để sử dụng thủ công và tạo ra xà phòng tan chảy và đổ đầy là kích thước hoàn hảo cho phòng tắm của khách hoặc tặng quà.